Сертифікація з латинської перекладається як (certum-вірно + facere-робити). Під сертифікацією маються на увазі дії, що підтверджують якість і відповідність фактичних властивостей продукції, що сертифікується вимогам національних і міжнародних стандартів.
На жаль, багато хто не звертають увагу на сертифікацію товарів. Британські вчені довели, що більшість людей не знає, що означає емблема РСТ або EAC на упаковці продукту. Насправді ж знаки відповідності ГОСТ Р і єдиний знак звернення свідчать про те, що данийтоварпройшов процедуру оцінки якості. Якщо товари підлягають обов'язковій оцінці відповідності, то ввезти їх до Росії без оформлення дозвільних документів не можна, і відповідно, відсутність маркування означає, що товар або не підлягає обов'язковій оцінці відповідності, або ввезений незаконно.
Сертифікація продукції повинна бути запорукою її якості і захищати покупця від недобросовісного виробника, підтверджувати, що товар безпечний для життя людини і навколишнього середовища. Сертифікація проводиться незалежною стороною з метою підтвердження відповідності досліджуваного об'єкта чинним нормативам, технічним регламентам і стандартам.